lunedì 3 dicembre 2012

Meglio tardi-vo che mai...contorno detox prima delle feste!



Non ti senti pronta? Quando tutto fila liscio come l'olio vorresti durasse per sempre? Vivi momenti in cui se ti potessero regalare il dono del teletrasporto saresti la prima ad usarlo? Zero problemi e solo quieto vivere?

Allora cosa fai, recuperi una pirofila STAUB, verde, come la speranza che quell'atroce dubbio si dissolva, che il nodo si sbrogli da solo, che la strega cattiva scompaia allo scoccare della mezzanotte! Tagli qualche rametto di timo fresco dalla piantina che curi e proteggi dalle intemperie, sale, pepe, l'olio quello "buono"...ed ecco che quando meno te l'aspetti lui arriva, ancora non è ben chiaro cosa succederà, ma la situazione complicata ti stuzzica, non è come tutti gli altri, è più amaro anche se a tratti delizioso, un misto tra benessere e sofferenza nel suo muoversi ambiguo...dal mercato sotto casa il radicchio tardivo

Infornare per 30 minuti a 150°C o fino a quando lo vedrete appassire e il colore delle foglie diventare da viola a marroni.


dettagli archcook
pirofila ceramica STAUB


...e non dimenticate di postare una ricetta per il contest più rosso e spiritoso delle feste!!! 
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